Vrucht:
Middelgroot tot groot, platrond
Geelachtig groen los
Zeer sappig, lichtzuur
Hand- en keukenappel, sap voor cider
Pluk september-oktober
Gebruik oktober-december

Malus domestica ‘Jacques Lebel’ is een Franse appelvariëteit die zich onderscheidt door zijn kenmerkende smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Deze middelgrote tot grote appel is vernoemd naar Jacques Lebel, een figuur die heeft bijgedragen aan de pomologie, ofwel de studie van fruitteelt.

De ‘Jacques Lebel’ appel heeft een glanzende gele tot goudgele schil, vaak met een rode blos aan de zonnige zijde. Het vruchtvlees is stevig, knapperig en sappig, met een uitgebalanceerde smaak die zoet en licht zuur combineert. Deze smaak maakt de appel niet alleen geschikt voor directe consumptie maar ook voor diverse culinaire toepassingen, zoals appeltaarten en appelmoes.

De ‘Jacques Lebel’ appelboom vertoont een gezonde groeiwijze en gedijt goed in gematigde klimaten. Regelmatig snoeien is belangrijk om de boom in goede conditie te houden en een overvloedige oogst te bevorderen.

Met zijn Franse afkomst en heerlijke vruchten voegt Malus domestica ‘Jacques Lebel’ niet alleen smaak toe aan boomgaarden maar ook een eerbetoon aan de rijke tradities van de Franse pomologie. Het kweken van deze appel is niet alleen een culinaire keuze, maar ook een viering van de expertise en passie die zijn naamgever heeft bijgedragen aan de wereld van appels.

Bestuiving door:

Malus d. Cox’s Orange Pippin
Malus d. Englisch winter gold Pearmain
Malus d. James Grieve
Malus d. Landsberger Renette
Malus d. Ontario
Malus d. Jonathan
Malus d. Roter Berlepsch