Ficus carica ‘Longue d’Aout’, beter bekend als de vijg ‘Longue d’Aout’, is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan voedselbossen. Deze vijgensoort gedijt goed in een zonnige en beschutte standplaats, bij voorkeur in goed doorlatende, vruchtbare grond. De vijg ‘Longue d’Aout’ is winterhard en kan temperaturen weerstaan die enkele graden onder het vriespunt liggen.

In een voedselbos draagt deze vijgenboom bij aan de biodiversiteit en biedt hij eetbare vruchten. De boom heeft een decoratief blad, wat het ook geschikt maakt voor landschapsontwerp. Tijdens de zomermaanden ontwikkelen zich sappige, langwerpige vijgen met een heerlijk zoete smaak. De pluktijd voor de ‘Longue d’Aout’ begint meestal in augustus, zoals de naam suggereert, en kan doorgaan tot in september, afhankelijk van de lokale klimatologische omstandigheden.

Deze vijgensoort is niet alleen een smakelijke toevoeging aan het voedselbos, maar biedt ook schaduw en draagt bij aan de algehele diversiteit en veerkracht van het ecosysteem. Het is een waardevolle keuze voor liefhebbers van permacultuur en voedselproductie in harmonie met de natuur.