Gedoornde braam.

Rijp vanaf half augustus

Geschikt voor verse consumptie en prima te verwerken in de keuken.

Rubus fruticosus ‘Himalaya’, beter bekend als de Himalaya-braam, is een robuuste en snelgroeiende struik die bekend staat om zijn overvloedige productie van sappige, zoete bramen. Deze doornige struik voegt niet alleen een sierlijk element toe aan tuinen, maar voorziet ook in een heerlijke oogst.

De ‘Himalaya’ braam kan een hoogte bereiken van ongeveer 2 tot 3 meter en heeft kenmerkende stengels met scherpe doornen. Zijn samengestelde bladeren bieden een weelderig groen bladerdak dat in de zomer zorgt voor een aantrekkelijk contrast.

Wat betreft de pluktijd, begint de oogst van de Himalaya-braam meestal in de late zomer, van juli tot september, afhankelijk van lokale klimatologische omstandigheden. De bramen zijn plukrijp wanneer ze een diepe, glanzende paarse tot zwarte kleur hebben bereikt en gemakkelijk van de plant kunnen worden losgemaakt.

Deze braamsoort gedijt goed in zonnige tot halfschaduwrijke locaties en gedraagt zich goed in verschillende bodemtypes, zolang de grond goed doorlatend is. Regelmatig snoeien kan helpen bij het beheersen van de groei en het bevorderen van een gezonde oogst.

Met zijn prachtige groeiwijze en smaakvolle vruchten is Rubus fruticosus ‘Himalaya’ een waardevolle aanwinst voor tuinen en moestuinen, waar het zowel een visuele traktatie als een smaakvolle beloning biedt.