Vrucht:
Middelgrote appel met groengele ondergrond met roodgestreepte blos
Zoetzure   smaak, licht verteerbaar voor mensen met lichte appelallergie

Handappel
Pluk eind september
Gebruik oktober

Malus domestica ‘Santana’ is een modern Nederlands appelras, ontwikkeld aan Wageningen University, vooral bekend om zijn lichte verteerbaarheid voor mensen met een milde appelallergie. De appels zijn middelgroot, rond tot conisch van vorm, met een groengele ondergrond en een mooie roodgestreepte blos. Het vruchtvlees is stevig, sappig en lichtgeel, met een frisse, aromatische smaak en een aangename balans tussen zoet en zuur.

De pluktijd ligt in eind september, en de appels zijn eetrijp vanaf oktober. In een koele bewaarplaats blijven ze goed tot in januari, zonder verlies van smaak of stevigheid. ‘Santana’ is uitstekend geschikt als handappel, maar ook heerlijk in taarten, salades of sap.

De boom groeit matig sterk en vormt een open, goed vertakte kroon. De bloei is middentijds, met roze-witte bloemendie veel bijen aantrekken. ‘Santana’ is niet volledig zelfbestuivend en draagt het best in combinatie met rassen als ‘Elstar’, ‘James Grieve’ of ‘Delcorf (Estival)’.

Met zijn gezonde groei, goede ziekteresistentie (tegen o.a. schurft) en fris-aromatische smaak is de ‘Santana’ een ideale appel voor de moderne, milieubewuste tuinier – een smaakvolle, duurzame en hypoallergene keuze met uitstekende kwaliteit.

Bestuiving:

Malus d. James Grieve
Malus d. Elstar