Vrucht:
Friszuur zeer smakelijk
Hand
Pluk september
Gebruik september – december

Malus domestica ‘Freiherr von Berlepsch’, genoemd naar de Duitse landeigenaar en pomoloog Hermann von Berlepsch, is een opvallende appelvariëteit die al sinds de 19e eeuw bekendheid geniet. Deze Duitse appelboom biedt niet alleen historische waarde, maar ook smaakvolle vruchten.

De appels van ‘Freiherr von Berlepsch’ zijn groot en hebben een aantrekkelijke rood-gele schil die vaak bedekt is met een lichte waslaag. Het vruchtvlees is wit, sappig en heeft een uitgesproken zoete smaak met een lichte zuurgraad. De combinatie van zoet en zuur maakt deze appel uitstekend geschikt voor directe consumptie en diverse culinaire toepassingen.

De appelboom van ‘Freiherr von Berlepsch’ heeft een opgaande groeivorm en gedijt goed in gematigde klimaten. Regelmatig snoeien en aandacht voor bodemkwaliteit dragen bij aan een gezonde boom en een goede oogst.

Naast zijn smakelijke vruchten staat deze appelvariëteit bekend om zijn goede bewaarbaarheid, waardoor je tot in de winter van zijn kwaliteiten kunt genieten. ‘Freiherr von Berlepsch’ draagt niet alleen bij aan boomgaarden maar brengt ook een vleugje historie en traditie naar tuinen over de hele wereld, waar liefhebbers de waardering voor deze klassieke appel delen

Zelfbestuivend