Vrucht:
Middelgrote  geelgroene appel met roestbruine tint
Friszoete smaak met licht bessenaroma

Handappel ook geschikt voor desserts
Pluk oktober
Gebruik november/maart

Malus domestica ‘Zuccalmaglioreinette’ is een oud, oorspronkelijk Italiaans appelras dat gewaardeerd wordt om zijn rijke aroma, stevige structuur en uitstekende bewaarkwaliteit. De vruchten zijn middelgroot tot groot, geelgroen met een warme roestbruine tint, soms met een lichte rode blos aan de zonzijde. Het vruchtvlees is crèmekleurig, vast en sappig, met een mildzure, kruidig-aromatische smaak die tijdens bewaring nog intenser wordt.

De pluktijd ligt in oktober, en de appels zijn eetrijp vanaf november tot in maart. ‘Zuccalmaglioreinette’ behoort tot de beste bewaarrassen, waarbij de smaak na enkele weken rust nog voller en zachter wordt.

De boom groeit matig sterk tot sterk en vormt een brede, iets opgaande kroon. Hij bloeit in het midden van het seizoen met zachte, lichtroze bloemen die veel bijen aantrekken. Voor een optimale vruchtzetting zijn bestuivers zoals ‘Baumann’s Reinette’, ‘Cox’s Orange Pippin’ of ‘Elstar’ geschikt.

Deze appel is veelzijdig in gebruik: heerlijk als handappel voor wie van karaktervolle smaken houdt, maar ook uitmuntend voor appeltaart, moes of sap. Dankzij zijn lange bewaartijd, volle aroma en klassieke uitstraling is de ‘Zuccalmaglioreinette’ een echte liefhebbersappel met een authentiek, Europees karakter.

Bestuiving:

Malus d. ‘James Grieve’

Malus d. ‘Elstar’

Malus d. ‘Cox Orange Pippin’

Malus d. ‘Baumann’s Reinette’