Juglans regia ‘Jupiter’ is een modern en betrouwbaar walnotenras uit Engeland, ontwikkeld voor zijn grote, smaakvolle noten, goede winterhardheid en hoge opbrengst. De noten zijn groot tot zeer groot, ovaal van vorm, met een lichte, dunne schaal die zich makkelijk laat kraken. De pit is lichtgeel, vol en aromatisch van smaak, met een mildzoete, nootachtige toon – ideaal voor vers gebruik, bakken of notenolie.

De oogsttijd ligt in oktober, wanneer de bolster vanzelf openbarst en de noten vallen. De opbrengst is hoog en regelmatig, zelfs in koelere klimaten. De noten zijn goed houdbaar en behouden hun smaak uitstekend na droging.

De boom groeit matig sterk, met een brede, open kroon en een regelmatige vertakking. De bloei is middenvroeg, met katjes en vrouwelijke bloemen die doorgaans goed overlappen, waardoor ‘Jupiter’ zelfbestuivend is. Toch bevordert kruisbestuiving met rassen zoals ‘Mars’, ‘Broadview’ of ‘Buccaneer’ een nog betere vruchtzetting.

Dankzij zijn grote, makkelijk kraakbare noten, sterke groei en goede ziekteresistentie is de ‘Jupiter’ een uitstekende keuze voor zowel hobbytuinen als kleine boomgaarden – een moderne, productieve walnoot met een heerlijke smaak en betrouwbare oogst.