Vrucht:
Aziatische zandpeer met honingzoete smaak

Middelgrote tot grote ronde vruchten, goudgeel van kleur
Handpeer
Pluk september
Gebruik september/november

Pyrus pyrifolia ‘Honeyball’ is een bijzondere Aziatische zandpeer die opvalt door haar ronde vorm, honingzoete smaak en knapperige structuur. De vruchten zijn middelgroot tot groot, met een goudgeel tot lichtbruin gestippelde schil en een aantrekkelijk glanzend oppervlak. Het vruchtvlees is wit, stevig en zeer sappig, met een verfrissend zoet aroma dat doet denken aan honing en meloen.

De pluktijd ligt in september, en de vruchten zijn direct eetbaar. ‘Honeyball’ laat zich goed bewaren tot in november, waarbij de smaak en textuur uitstekend behouden blijven. De peer is ideaal als handvrucht, maar ook heerlijk in salades, desserts of lichte gerechten, dankzij haar frisse bite en aromatische zoetheid.

De boom groeit matig sterk en vormt een compacte, goed vertakte kroon. De bloei vindt plaats in het voorjaar met opvallende witte bloemen die veel bijen aantrekken. ‘Honeyball’ is niet volledig zelfbestuivend en geeft de beste opbrengst in combinatie met andere Aziatische perenrassen, zoals ‘Nijisseiki’ of ‘Shinseiki’.

Met haar exotische smaak, sappige structuur en betrouwbare opbrengst is de ‘Honeyball’ een uitstekende keuze voor wie iets bijzonders zoekt – een verfijnde, moderne peer die de frisheid van appel en de zoetheid van honing combineert.

Bestuiving:

Andere peersoort