Blauwe bes: Corymbosum ‘Bluegold’

Grote blauwe bes

Bloetijd: mei

Rijp: half juli

Bestuiving: Elke andere blauwe bes

Vaccinium corymbosum ‘Bluegold’, ook bekend als de Bluegold bosbes, is een populaire variëteit van de Amerikaanse blauwe bes die bekend staat om zijn zoete, sappige bessen en mooie sierwaarde. Deze middelgrote, bladverliezende struik is een welkome aanvulling in tuinen en tuincentra.

Met een hoogte van ongeveer 1,5 tot 2 meter ontwikkelt de ‘Bluegold’ zich tot een compacte struik met ovale, groene bladeren die in de herfst veranderen in een prachtige rode tint. In het voorjaar verschijnen er witte bloemen, gevolgd door clusters van grote, blauwe bessen die rijpen in de zomer.

De pluktijd voor ‘Bluegold’ bosbessen valt meestal in de zomermaanden, van juni tot augustus, afhankelijk van het klimaat en de groeiomstandigheden. Zodra de bessen een diepe, rijke blauwe kleur hebben bereikt, zijn ze klaar om geoogst te worden. De vruchten hebben een uitstekende smaak, zijn zoet van nature en kunnen vers worden gegeten, worden toegevoegd aan ontbijtgranen, smoothies of gebruikt worden in diverse culinaire toepassingen.

De ‘Bluegold’ bosbes is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar voegt ook een decoratief element toe aan tuinen, waardoor het een waardevolle keuze is voor liefhebbers van zowel esthetiek als vers fruit.