Pyrus pyrifolia ‘Hosui’ is een populair Aziatisch perenras uit Japan, beroemd om zijn grote, goudbruine vruchten, honingzoete smaak en uitzonderlijke sappigheid. De vruchten zijn rond tot iets afgeplat, met een bronskleurige schildie fijn gestippeld is. Het vruchtvlees is wit, stevig en zeer sappig, met een lichte honingtoon en een fris-aromatische smaak – een perfecte balans tussen zoet en verfrissend.

De pluktijd ligt in eind augustus tot begin september, en de vruchten zijn direct eetbaar. ‘Hosui’ is goed houdbaar tot in oktober, mits koel bewaard.

De boom groeit matig sterk en vormt een brede, goed vertakte kroon met een rijke, regelmatige opbrengst. De bloei is vroeg tot middentijds, met grote witte bloemen die veel bijen aantrekken. ‘Hosui’ is gedeeltelijk zelfbestuivend, maar bestuiving door andere Aziatische rassen zoals ‘Kosui’, ‘Shinseiki’ of ‘Nijisseiki’ zorgt voor een nog betere vruchtzetting.

‘Hosui’ is bij uitstek geschikt als handpeer, maar ook heerlijk in salades, desserts of lichte gerechten dankzij zijn knapperige structuur en frisse zoetheid. Met zijn exotische uiterlijk, rijke smaak en betrouwbare productie behoort de ‘Hosui’ tot de beste Aziatische perenrassen – elegant, sappig en onweerstaanbaar fris.

Pyrus pyrifolia ‘Nijisseiki’ (ook wel ‘Twentieth Century’ genoemd) is een klassiek Japans zandperenras, beroemd om zijn uitzonderlijke sappigheid, frisse smaak en glanzend gele schil. De vruchten zijn rond, middelgroot tot groot, met een lichtgele tot geelgroene kleur en een zachte glans. Het vruchtvlees is wit, knapperig en zeer sappig, met een mildzoete, verfrissende smaak en een subtiel aroma dat doet denken aan meloen of honingwater.

De pluktijd valt in eind augustus tot begin september, en de vruchten zijn direct eetbaar. ‘Nijisseiki’ laat zich goed bewaren tot in oktober, waarbij de structuur krokant en de smaak helder en fris blijft.

De boom groeit matig sterk en vormt een brede, enigszins spreidende kroon. De bloei is vroeg tot middentijds, met opvallend veel witte bloemen die rijk zijn aan nectar. ‘Nijisseiki’ is gedeeltelijk zelfbestuivend, maar geeft een hogere opbrengst met bestuivers zoals ‘Kosui’, ‘Hosui’ of ‘Shinseiki’.

Deze peer is vooral geliefd als handpeer, maar ook heerlijk in salades of desserts dankzij haar lichte, dorstlessende karakter. Met haar krokante bite, delicate zoetheid en verfrissende sappigheid is de ‘Nijisseiki’ een van de meest gewaardeerde Aziatische perenrassen – elegant, verfijnd en perfect voor liefhebbers van subtiele, frisse fruitsmaken.

Pyrus pyrifolia ‘Shinseiki’ (Japans voor Nieuwe Eeuw) is een populair Aziatisch perenras dat bekendstaat om zijn frisse, knapperige structuur en heldere, zoetzure smaak. De vruchten zijn rond, middelgroot tot groot, met een gladde, geelgroene tot lichtgele schil en een lichte glans. Het vruchtvlees is sneeuwwit, stevig en zeer sappig, met een verfrissend, mildzoet aroma en een fijne, krokante bite.

De pluktijd ligt in eind augustus tot begin september, en de vruchten zijn direct eetbaar. ‘Shinseiki’ bewaart goed tot in oktober, waarbij de smaak fris en het vruchtvlees knapperig blijft.

De boom groeit matig sterk en vormt een compacte, gelijkmatige kroon met een hoge vruchtbaarheid. De bloei is vroeg tot middentijds, met grote, witte bloemen die rijk zijn aan nectar. ‘Shinseiki’ is gedeeltelijk zelfbestuivend, maar geeft een hogere opbrengst met bestuivers als ‘Kosui’, ‘Hosui’ of ‘Nijisseiki’.

‘Shinseiki’ is ideaal als handpeer, maar ook heerlijk in salades, desserts of lichte gerechten dankzij zijn sappige, verfrissende karakter. Door zijn mooie vorm, heldere kleur, hoge productie en betrouwbare kwaliteit is de ‘Shinseiki’een van de meest geliefde Aziatische perenrassen – perfect voor wie houdt van fris, knapperig en dorstlessend fruit.